Baked Lemang Rendang 

Bahan-bahan

• Lemang – dihiris nipis
• Rendang – daging dicincang
• Serunding
• Anchor Cheese - beberapa keping yang mencukupi

Cara penyediaan

1. Lapiskan lemang di bahagian bawah pinggan kaserol. 
2. Diikuti dengan satu lapisan rendang di bahagian atas, dan diikuti dengan lapisan keju.
3. Lapiskan lemang di atas rendang dan diikuti dengan lapisan rendang dan keju lagi. 
4. Lapisan rendang yang paling akhir, lapiskan keju yang mencukupi dan serunding ke atas.
5. Bakar pada 180˚C sehingga keju cair menjadi kekuningan emas.