لوز مقرمش وتوست فرنسي بالبرتقال يعلوه توبينج السكر

يخدم 4
20 minutes دقائق

8 شرائح من خبز البريوش 

 2 كوب حليب بودرة من أنكور

 (6 ملاعق كبيرة كاملة من مسحوق أنكور ممزوجة مع كوبان من الماء)

 قشر البرتقال (2 حبة)

 مقدار وافر من ملح البحر

 1 بيضات

 2 ملاعق صغيرة من مستخلص اللوز

 2 ملعقة كبيرة عسل (يُفضل عسل طبيعي داكن اللون)

 1. ضعي جميع المكونات (باستثناء الخبز) في خلاط أو خفاق. وصُبيه في وعاء مسطح

2. ذوبي حوالي 2 ملعقة كبيرة من الزبدة مع ملعقة صغيرة من العسل في وعاء صغير

3. امسحي صينية ساخنة بالقليل من خليط زبدة العسل. اغمسي الخبز بسرعة في خليط البيض وضعيه على الصينية الساخنة. حركي على كلا الجانبين لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً

4. رُشي نصف كوب من شرائح قشر اللوز الرقيقة على الصينية حتى يصبح ذهبي اللون على الجزء العلوي من التوست وأضيفي توبينج السكر