• جبنة

غموس الجبنة والحمص مع أصابع الخبز العربي المالح المحمص

  • جبنة
Cheese hummus dip with roasted Arabic salty bread sticks
4
25 min
غموس الجبنة والحمص مع أصابع الخبز العربي المالح المحمص

غموس الجبنة والحمص:
أصابع الخبز العربي المالح:
الوصفات
  1. ضعي الحمص، وجبنة أنكور والطحينة وعصير الليمون والثوم في خلاط الطعام وامزجيهم حت يصبح المزيج ناعماً.
  2. أضيفي الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.
  3. مع تشغيل الخلاط، أضيفي ما يكفي من زيت الزيتون للحصول على القوام المطلوب.
  4. ضعي الحمص في وعاء صغير وقدميه مع أصابع الخبز العربي المالح
أصابع الخبز العربي المالح:
  1. سخني الفرن على 200 درجة مئوية
  2. ضعي ورق الخَبزعلى طبق كبير وضعي شرائح الخبز ورذاذ زيت الزيتون
  3. رشي الخبز بملح البحر وأعشاب البروفانس
  4. اخبزيه حتى تصبح الحواف ذهبية اللون حوالي 5-10 دقائق