Chế Biến

1. Chuẩn bị hỗn hợp tẩm ướp gà và ướp gà (trong tủ lạnh) ít nhất 1 giờ.
2. Làm nóng chảo, thêm bơ mặn Anchor và nấu gà - để riêng.
3. Thêm hành vào chảo và nấu trong 1 phút, sau đó thêm ớt và tỏi, nấu thêm 1 phút nữa.
4. Thêm cơm nguội vào chảo cùng với nước tương ngọt, xào trong 3 phút.
5. Đưa gà đã nấu trở lại chảo và xào đều.
6. Rắc phô mai bào lên mỗi phần và thêm một quả trứng chiên.