• Mentega
  • Makan Siang

Ayam Goreng Mentega

  • Mentega
  • Makan Siang
Ayam Goreng Mentega
2
30 min
30 min
Sedang
Ayam Goreng Mentega

Marinade Ayam
Saus
Metode
  1. Siapkan marinade dan marinasi ayam selama minimal satu jam.
  2. Masukkan setengah dari mentega ke dalam wajan, dan masak ayam, sisihkan.
  3. Masukkan sisa mentega, bawang bombai, cabai, bawang putih, goreng selama 3 menit.
  4. Masukkan kecap manis, lada, dan ekstrak asam jawa dengan ayam, didihkan dan masak sampai menjadi lengket dan menyusut.