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d'Anchor Polynésie française
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Spaghettis à la bolognaise rapides et faciles
Ingrédients
- 200 g de spaghettis secs
- 1 oignon coupé en dés
- 1 branche de céleri tranchée finement
- 1 carotte coupée en dés
- 2 c. à soupe de beurre Anchor
- 400 g de bœuf haché
- 1 c. à café d'ail écrasé
- Pot de 400 g de sauce tomate pour pâtes à l'italienne
- 2 c. à soupe de crème fraîche Anchor
- ¾ tasse (180 ml) de fromage râpé
Instructions
- Faites cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau bouillante salée en suivant les instructions de l'emballage, puis égouttez-les.
- Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une poêle et faites cuire doucement l'oignon, le céleri et la carotte pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.
- Ajoutez le bœuf et l'ail dans la poêle, augmentez le feu et faites cuire jusqu'à ce que la viande soit bien colorée.
- Versez la sauce pour pâtes et laissez mijoter 10 minutes.
- Ajoutez la crème Anchor et servez la sauce sur les pâtes en garnissant de fromage râpé.