Les avantages du lait en poudre
C'est fou tout ce qu'on peut faire avec du lait en poudre ! Ses avantages sont très nombreux, on vous en liste quelques-uns :
- le lait en poudre est anti-grumeaux et donc parfait pour vos purées, quiches ou Béchamel
- il apporte une texture plus ferme et plus onctueuse, idéal pour vos yaourts maison ou vos pâtes à crêpes !
- il fait mieux ressortir le goût du thé et du café
- sa durée de conservation est plus longue que le lait en brique ou frais.
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