Lassi à la mangue

personnes
5 min

Ingrédients

 

1 tasse (250 ml) de lait frais Anchor

1 tasse de yaourt au miel ou nature, puis prévoir un peu de miel à part

¼ c. à café de cardamome en poudre

425 g de mangue en boîte en tranches égouttées (ou 1 mangue fraîche en tranches)

¼ tasse de chips de noix de coco légèrement grillées

Instructions

  1. Placez le lait, le yaourt avec le miel si nécessaire, la cardamome et la mangue dans le bol d'un mixeur et réduisez en purée jusqu'à obtention d'une texture lisse.
  2. Versez dans deux verres et décorez avec des chips de noix de coco.

Servez immédiatement.