Crumble banane chocolat en verrine

personnes 6
30 min

Un peu de douceur avec cette recette facile de crumble banane chocolat en verrine, à adapter au gré de vos envies : à la pomme, à la poire ou encore au caramel, il n'y a de limite que votre imagination (et vos goûts) !

Ingrédients (pour 6 personnes)

  • 150g de farine
  • 90g de sucre
  • 150g de beurre doux Anchor
  • 200g de chocolat noir
  • 5-6 bananes moyennes

Préparation : 

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Coupez les bananes en rondelles, le chocolat en petits carrés puis mélangez-les ensemble. Placez-les ensuite dans un plat beurré et réservez-les au frais.
  3. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le beurre découpé en petits dés.
  4.  Mélangez le tout avec les doigts jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
  5. Disposez la pâte à crumble sur une plaque et enfournez, ainsi que l'autre plat pendant 25 minutes.
  6. Servez tiède ou froid en dressant vos verrines avec votre mélange fruit/chocolat, et saupoudrez de la pâte à crumble.

 

Avec de la glace à la vanille ou de la créme fraîche épaisse, c'est un vrai régal ! 

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