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Pâte à tartiner maison
En tartine ou sur de bonnes crêpes, on vous propose ici une recette de pâte à tartiner maison, garantie sans huile de palme !
Ingrédients (pour 1 pot de 800g)
• 200 g de chocolat noir
• 125 g de noisettes en poudre
• 170 g de lait concentré sucré
• 10 cl de lait demi-écrémé Anchor
• 75 g de beurre demi-sel Anchor
Instructions
1. Faites fondre le chocolat avec le lait concentré sucré dans une casserole, à feu doux et tout en remuant continuellement.
2️. Ensuite, ajoutez le lait et le beurre. Continuez de remuer jusqu'à ce que vous obteniez un mélange homogène. Puis retirer la casserole du feu.
3️. À l'aide d'un mixer, mixer vos noisettes en poudre afin d'obtenir une sorte de pâte de noisette.
4️. Incorporez cette pâte dans votre préparation et remettez à feu doux pendant 2 min environ.
5️. Retirez la casserole du feu. Pour obtenir une pâte bien lisse, vous pouvez mixer légèrement votre mélange directement dans la casserole.
6️. Pour finir, versez votre délicieuse pâte à tartiner dans votre pot et laissez refroidir.
Miam, vos crêpes et votre estomac sont prêts à se régaler ! 😋