วิธีทำ

1. ล้างทำความสะอาดมันฝรั่งให้สะอาด
2. ใช้มีดปลายแหลมจิ้มให้ทั่วลูก
3. นำมาห่อด้วยกระดาษทิชชู่อเนกประสงค์แบบเปียกหมาดห่อทั้งลูกให้มิด
4. เอาเข้าไมโครเวฟ อย่างต่ำ 10-15 นาที
5. ระหว่างรอมันสุก ให้ตีเนยสดให้ขึ้นฟูเล็กน้อย
6. เมื่อมันสุกแล้วนำมาผ่าตามแนวยาว
7. ใส่เนยที่ตีไว้ และโรยเกลือเล็กน้อย ตกแต่งด้วยต้นหอมซอย