• Mentega
  • Pencuci Mulut
  • Makanan Ringan
  • Keju

Martabak Mini

  • Mentega
  • Pencuci Mulut
  • Makanan Ringan
  • Keju
Martabak Mini
10
45 min
Martabak Mini

Bahan
Isian
Metode
  1. Campurkan semua bahan kering ke dalam wadah adonan.
  2. Masukkan bahan basah ke dalam wadah adonan tepung.
  3. Dengan menggunakan alat pengocok, aduk sampai adonan menjadi rata.
  4. Tutup wadah adonan dengan kain dan diamkan selama 90 menit.
  5. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang dan olesi wajan dengan mentega cair.
  6. Tuangkan satu centong adonan ke dalam loyang dan masak sampai seluruh permukaan adonan bergelembung dan gelembungnya pecah.
  7. Taburkan keju ke permukaan martabak.
  8. Lipat sampai keju meleleh dan angkat dari loyang.
  9. Olesi dengan mentega cair.