• Tráng miệng
  • Đồ ăn vặt

Kem Hạt Hồ Trăn

  • Tráng miệng
  • Đồ ăn vặt
Vanilla Buttercream Pink Ombre Cake
12-14
10 min
20 min
Kem Hạt Hồ Trăn

CÁCH LÀM
  1. Ngâm một vài sợi nghệ tây trong 50ml sữa tươi nguyên kem Anchor và đặt sang một bên.
  2. Đun sôi phần sữa tươi nguyên kem Anchor còn lại, sau đó thêm kem sữa tươi Anchor. Tiếp tục đun trên lửa vừa cho đến khi tổng lượng hỗn hợp giảm còn 750 ml hỗn hợp đặc. Thêm đường và trộn trong 5 phút.
  3. Luộc quả hồ trăn (và hạnh nhân, hạt điều tùy chọn) trong nước nóng trong 2 phút. Sau khi nguội, tạo thành một hỗn hợp sệt.
  4. Trộn kỹ hỗn hợp sệt trên và sữa nghệ tây đã ngâm vào hỗn hợp đặc sữa tươi và kem sữa tươi.
  5. Chuyển hỗn hợp vào hộp đựng mong muốn và để đông trong 6-8 giờ.
  6. Mọi việc đã xong. Thưởng thức Pista Malai Kulfi của bạn!