ขั้นตอนการทำ

1. ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ประมาณ 7-10 นาที หรือจนกว่าจะสุก
2. ใส่เนยเค็มแองเคอร์, กระเทียม และกุ้ง ในกระทะ
3. ผัดกุ้งให้สุก จากนั้นนำมาพักไว้
4. ใส่เครื่องแกงต้มยำและผัดจนมีกลิ่นหอม
5. ใส่ตะไคร้, ใบมะกรูด และพริก
6. ใส่น้ำต้มเส้นสปาเก็ตตี้เล็กน้อยและแองเคอร์คุ๊กกิ้งครีม
7. ใส่แองเคอร์ชีสสไลซ์และละลายลงในซอส
8. ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่สุกแล้วและนำกุ้งกลับลงไปผัดในกระทะ