Popular
searches:
18
2h 0 min
ช็อกโกแลตสไลซ์
ช็อกโกแลตสไลซ์
ท็อปปิ้ง
ขั้นตอนการทำ
- รองกระดาษรองอบในถาดอบขนาด 24 x 30 ซม. แล้วพักไว้
- นำดาร์กช็อกโกแลต เนย และนมข้นหวานไปตั้งไฟอ่อนๆ ในกระทะ เป็นเวลา 5 นาที หรือจนส่วนผสมละลาย พักไว้สักสองสามนาทีเพื่อให้ช็อกโกแลตเย็นลง
- ระหว่างนั้น ให้ใส่บิสกิตลงในถุงพลาสติกและใช้ปลายไม้คลึงแป้งทุบบิสกิตให้ละเอียด จากนั้นใส่บิสกิตที่ทุบแล้วลงในชามขนาดใหญ่ แล้วใส่มะพร้าว วอลนัท และโกโก้ลงไป
- เทส่วนผสมช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงในส่วนผสมแห้ง แล้วผสมให้เข้ากัน
- กดส่วนผสมลงในถาดที่เตรียมไว้ให้แน่นด้วยหลังช้อน แล้วแช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที หรือจนกว่าช็อกโกแลตจะแข็ง
สำหรับท็อปปิ้งช็อกโกแลต
- ใส่เนยและช็อกโกแลตลงในชามทนความร้อนวางเหนือกระทะที่มีน้ำเดือด คนเรื่อยๆ เป็นเวลา 5-8 นาที หรือจนกว่าช็อกโกแลตและเนยจะละลายและเข้ากัน
- เทส่วนผสมช็อกโกแลตลงบนช็อกโกแลตสไลซ์แล้วแช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หรือจนกว่าช็อกโกแลตจะแข็งสนิท
- หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วเสิร์ฟ หรือเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็น
เนย
เนยแองเคอร์ รสจืด 200 กรัม
เนยแองเคอร์ รสจืด ผลิตจากน้ำนมคุณภาพจากนิวซีแลนด์ ที่เลี้ยงวัวแบบเปิดกินหญ้าอย่างอิสระ เป็นผลิตภัณฑ์เนยแท้ คุณภาพพรีเมียม 100% และสีเหลืองอ่อน ในเนย มาจากสารที่เรียกว่า เบต้าแคโรทีน หรือวิตามินเอ ที่จะได้มาจากวัวที่กินหญ้าเท่านั้น ไม่มีการแต่งสีกลิ่นสังเคราะห์เจือปน เหมาะสำหรับรับประทานทั้งครอบครัว กลมกล่อม เหมาะกับการทำอาหารหลากหลายประเภท มีเครื่องหมายฮาลาลรับรอง
- การทำอาหารและการอบ
Unit Sizes: 200g
